VINIS TERRAE promueve la internacionalización de las medianas y pequeñas bodegas
La cuarta edición del Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad acogerá
un curso sobre la elaboración de cartas de vinos para restaurantes impartido por
la Asociación de Sumilleres Gallaecia
VINIS TERRAE se convierte en la feria del sector vinícola con mayor proporción
de importadores y distribuidores por bodega, teniendo ya cada una de ellas una
agenda de trabajo con 15 citas de negocios importadores y compradores nacionales
confirmados para esta cuarta edición. Así, esta feria se convierte en una herramienta
de internacionalización al servicio de las pequeñas y medianas empresas gallegas
para facilitarle la exportación a mercados a los que, de otra manera, les
resultaría más complicado acceder. De hecho, este salón cuenta con la fidelidad
de un alto porcentaje de expositoras que ya participaron en ediciones
anteriores.
Los Estados Unidos de América, con importadores procedentes de 12
estados, Bélgica, Polonia, México y España serán los países con mayor
representación en esta edición en la que también participarán compradores de Alemania,
Brasil, Dinamarca, Finlandia, Holanda, Portugal, Reino Unido, Suecia y Suiza. También
asistirán al salón agentes que trabajan con mercado asiático o con Noruega.
Conviene destacar la visita al salón, por primera vez, de
importadores de México, ya que solo en el primer trimestre de 2010 las
exportaciones de vino gallego a México crecieron un 150% con respecto al mismo
período del año anterior.
Además de los importadores belgas contactados por la organización,
la participación de Bélgica se completa gracias a la misión comercial inversa
que la Cámara de Comercio de Ourense organizó con este país coincidiendo con la
celebración de VINIS TERRAE. Se trata de uno
de los primeros países del Mundo en la importación de productos
agroalimentarios españoles.
VINIS TERRAE tiene el objetivo de posicionar los vinos y
licores gallegos en distintas áreas del mercado español con el objetivo de ampliar
la presencia de vinos gallegos en toda España. Visitarán al salón compradores
nacionales del sector de la distribución directa o con mayoristas como a través
del Canal HORECA y que pertenecen a los mercados más importantes del país, por
su volumen de consumo, como son Madrid y Cataluña. También asistirán aquellas
zonas turísticas por excelencia como la Comunidad Valenciana, Murcia, Andalucía,
Canarias y Baleares. La participación de los distribuidores se completará con
aquellos procedentes de los mercados de proximidad del Norte de España como
Euskadi, Cantabria y Castilla-León.
Los vinos y licores de calidad que presentarán en este salón las bodegas
expositoras tienen precios que van desde menos de 2 euros hasta los 40, cubriendo
así todos los segmentos comerciales, desde vinos nuevos de la última añada hasta
otros de barrica, tostados o augardientes envejecidas.
Programa de
actividades
Entre las novedades de esta cuarta edición de VINIS TERRAE destaca el curso sobre criterios de confección de cartas de vinos
para restaurantes que impartirá la presidenta de la Asociación de Sumilleres de
Galicia Gallaecia, Mercedes González, durante la primera jornada de feria, en
horario de 17.00 a 19.00 horas. La asistencia es gratuita previa inscripción a
través de www.vinisterrae.es. Este
curso enseñará a crear un “Libro de Adega” abordando aspectos como el tipo de
cocina y ubicación geográfica del restaurante teniendo en cuenta de si pertenece
a zona vitivínicola o qué capacidad de almacenamiento tiene el establecimiento.
Se celebrará además la segunda edición de la Cata Nacional Extraordinaria
VINIS TERRAE 2011 organizada entre el Aula Internacional de Catadores (AULINCAT) y Radio Turismo que premiará
con las Medallas de Oro a los mejores vinos y licores expuestos en el salón. La entrega de premios tendrá lugar el jueves 28
a las 13.00 horas.
Rutas Enoturísticas
Las cinco rutas del vino gallegas, correspondientes a las áreas geográficas
reconocidas con Denominación de Origen, tendrán su espacio en el salón para
promocionarse ante los visitantes al salón como un ejemplo de las posibilidades
que ofrece el sector vitivinícola no solo como recurso agroalimentario o
comercial, sino también turístico.
Entre las demás
actividades propuestas destaca la organización, una vez terminada la feria, de
visitas a los consejos reguladores y bodegas participantes para que los
visitantes puedan ter un mayor conocimiento in
situ de las zonas de producción del vino o los licores y facilitar su
comercialización.
Entidades
colaboradoras
La cuarta edición de VINIS TERRAE volverá contar con el patrocinio de la Consellería de Medio Rural,
con la colaboración del IGAPE, Galicia Calidade y la Cámara de Comercio de
Ourense.
VINIS TERRAE abrirá sus
puertas los 27 y 28 de abril en horario de 10.00 a 14.30 y de 16.00 a 18.30 h. Esta feria
cuenta con un portal especializado, www.vinisterrae.es,
que recoge toda la información sobre los países y las bodegas participantes,
así como información sobre los consejos reguladores de los vinos y licores de
Galicia.
Fonte: Expourense - www.vinisterrae.es
Edição desde Brasil: Jornalista responsável - Mariza Ortiz Carvalho
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