A Cultura do vinho, a herança do cultivo, apreciação e sua diversidade
Como um símbolo cultural o papel do
vinho tem evoluído ao longo dos tempos, mudando de uma importante fonte de
nutrição para um complemento cultural da comida e do convívio, compatível com
um estilo de vida saudável. A arte da viticultura também evoluiu, mas um
princípio que não mudou é a tradição do vinho tende a estar associada à
gastronomia, história, produtos locais de qualidade e ambientes sociais.
A apreciação cultural de forma geral de vinhos, reflete a diversidade das experiências e hábitos culinários no mundo. O através do vinho como parte da identidade cultural da cada região, é que de identifica hábitos e costumes da comunidade, da etnia e de um lugar.
Edição Turismo daqui para o mundo
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