Pousada de Imbituba (SC) é a única da região sul do país na seleta lista da National Geographic Traveler
A Quinta do Bucanero Guest House é a única pousada da Região
Sul do Brasil a figurar na seleta lista da National Geographic Traveler.
Uma das mais respeitadas publicações internacionais
na área do turismo ambiental – a National Geographic Traveler – acaba de
divulgar sua seleta lista de hotéis recomendados na América do Sul. No
Brasil, são apenas 19, entre os quais a Quinta do Bucanero Guest House, na
Praia do Rosa (Imbituba/SC). Único hotel escolhido nos três estados que compõem
a região sul do país, o Bucanero atendeu aos critérios ambientais, sociais e
éticos que pautam a publicação.
Dos 80 hotéis da América do Sul que
figuram na lista dos favoritos da National Geographic Traveler -
a 2011 Stay List: Our Favorite Hotels in South
America – apenas 19 são brasileiros. Destes, o único
representante dos três estados do sul é a Quinta do Bucanero ( www.bucanero.com.br ). Para
conquistar seu lugar no guia, o Bucanero teve que provar que é mais do que uma
guest house charmosa e muito bem localizada, atributos já consolidados na
opinião pública. “Os critérios sócio-ambientais da National Geographic são
muito sérios”, assegura Jaqueline Biazus, proprietária. De acordo com ela, os
editores encaminharam um questionário detalhado.
“Queriam saber se apoiamos a comunidade, se usamos ingredientes da culinária
local em nosso restaurante, se fazemos algum tipo de trabalho social, se usamos
produtos recicláveis, se incentivamos os hóspedes a ter uma postura
preservacionista, se monitoramos o consumo de água e luz e muitos outros
questionamentos”, enumera.
A proposta deste guia – que goza de
grande credibilidade e é o mais lido em todo o mundo – é eleger hotéis que
estejam alinhados com o que eles chamam de “forte
consciência do lugar onde estão inseridos”. Não
por acaso, o guia aborda a questão da sustentabilidade muito antes da expressão
virar lugar-comum e faz uma grande diferenciação entre turismo e viagens,
destacando as viagens de conhecimento e experiência. “ Basta lembrarmos o
conceito com que eles trabalham: ‘Inspiring people to take care about planet
since 1888’ (inspirando as pessoas a cuidar do planeta desde 1888). Com um porém:
tudo deve ser muito autêntico e verdadeiro. Do contrário, eles não referendam”,
resume.
RELATÓRIO SÓCIO-AMBIENTAL E PAINT A
FUTURE
Os
investimentos sócio-ambientais fazem parte da história da Quinta do Bucanero
desde que foi inaugurada, em 1996. Naquele mesmo ano, a guest house da gaúcha
Jaqueline Biazus e do ex-piloto de Fórmula 3, Cezar “Bocão” Pegoraro, teve o
privilégio de ser admitida na Associação dos Roteiros de Charme, que também
prima pela postura ambientalista de seus membros. Desde
então, todas as ações e investimentos estão documentados nos dois relatórios
sócio-ambientais que, inclusive, estão publicados no site do hotel (http://www.bucanero.com.br/2010/arte_sustentabilidade/)
. Lá, é possível saber que, dos 17 mil metros quadrados que compõem o Bucanero,
menos de 10% são destinados à área construída. Uma série de ações estão
descritas nos balanços e vão desde o apoio ao Hospital São Camilo (Imbituba/SC),
à separação integral dos resíduos, cuja parte orgânica é destinada à produção
de adubo e a reciclável aos trabalhadores da coleta seletiva da Praia do Rosa.
Desde
2004, o Bucanero tem apoiado, também, um projeto social que, através da arte,
transforma a vida de crianças carentes: o Paint a Future. Anualmente,
recebe artistas plásticos do mundo inteiro que criam obras a partir dos desejos
destas crianças. A renda com a comercialização das telas é revertida para estes
meninos e meninas que sonham em ter uma casa, um computador ou uma vida melhor.
Para
Jackie e Bocão Pegoraro, tem sido um desafio conciliar a administração da
empresa com as atividades sócio-ambientais. “O interessante é que a gente
descobre que é impossível ter um hotel em um lugar
como a Praia do Rosa – considerada uma das baías mais belas do mundo – e não
ter uma preocupação ambiental. E é claro que ficamos extremamente felizes ao
conquistar mais esse reconhecimento. Isso só nos estimula a seguir comprometidos
com o desenvolvimento sustentável da atividade turística e com a qualidade de
vida da população local”, resume a proprietária.
QUINTA DO BUCANERO GUEST
HOUSE
55 48 3355.6056 –
Praia do Rosa (Imbituba/SC)
foto divulgação |
foto divulgação |
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